quarta-feira, 30 de setembro de 2009

SALADA DE ALMEIRÃO



Na minha casa tem uma pequena horta, é a distração do meu marido. Ele semeou o almeirão (verdura muito saborosa) e agora está começando a crescer as folhas que são lindas. Ontem percebi que já tem alguns pés prontos para serem consumidos e então colhi algumas folhas fresquinhas (sem agrotóxicos e impurezas) para fazer uma salada para o jantar. Lavei, cortei em tirinhas bem finas e acrescentei tomates picadinhos. Ficou uma delícia!

2 comentários:

Maria Lúcia - Asas da Imaginação disse...

Oi Ana Lúcia! Obrigada por sua visita! Os seus blogs são lindos! Já estive aqui em sua cozinha.
Volte sempre. Amei as hortaliças de sua horta! Beijos.

Ypsilon Yvone disse...

Ana adoro almeirão...vC ME FEZ LEMBRAR QUE HA TEMPOS NÃO COMO.
Assim em forma de salada com tomates miudinhos é meu preferido.
Agora, fazer pães ou bolos não arrisco não. Sou péssima com bolos.
bjus