terça-feira, 13 de novembro de 2018

ALGUMAS DELÍCIAS QUE FIZ HÁ ALGUM TEMPO 2


Macarrão caseiro ao molho bolonhesa e queijo ralado fresco






Ravioli ao sugo com manjericão


Boa noite! Estou aos poucos organizando muitas fotos e estou revendo várias de receitas que fiz e nem me lembrava mais e muitas nem cheguei a fazer postagens. Então estou voltando na minha linha do tempo de "cozinheira" e vou mostrando procês. Minha filha gosta demais de macarrão e das pastas caseiras e como tenho a máquina de abrir massas as vezes quando estou com paciência faço a massa em casa, como nas primeiras fotos e até já fiz postagem sobre minha fábrica de macarrão por aqui. Nas outras fotos mostro um ravioli feito de massa pronta aquelas semi frescas e com muito molho, estilo massa da mama. Ambos deliciosos e me lembro que na época que fiz, comemos com satisfação. As receitas são aquelas caseiras e os molhos são os básicos e quem tiver dúvida, basta pesquisar em sites especializados... Beijo 💋 e até a próxima!


quinta-feira, 11 de outubro de 2018

ALGUMAS DELÍCIAS QUE FIZ HÁ ALGUM TEMPO 1


 Bolo de maçã 


Torta de legumes

Bolinhos de banana


Oi pessoas queridas que passam por aqui... Tenho no meu arquivo inúmeras fotos de gostosuras que fiz e que na época não cheguei a postar. Muitas receitas não copio mais, pois faço pesquisas na internet e pouco uso os cadernos antigos, mas vou descrever um pouco sobre cada uma.

✫ Bolo de Maçã: Fiz a receita pesquisando em sites especializados em bolos. Na receita eu lembro que pedia açúcar mascavo, aveia, canela, maçãs bem picadinhas e sem casca, uvas passas, etc. Quem se interessar é só pesquisar que irão encontrar muitas receitas e algumas com tutorias bem explicado...

✫ Torta de Liquidificador: A famosa receita que se não tem em um caderno de receitas, com certeza tem centenas em sites de culinária e com as mais diversas variações de recheio... Eu fiz com legumes,  frango desfiado, requeijão e salpiquei queijo ralado.

✫ Bolinhos de banana: A receita é de bolinhos de chuva, só que na massa acrescentei bananas amassadas e canela. Ao invés de fritar assei em um aparelho de fazer biscoitos/bolinhos que tem forminhas com desenhos. Além de ser mais saudável é uma maneira divertida de servir os bolinhos...

Espero que tenham gostado da postagem, beijos e até a próxima!!!
  

segunda-feira, 24 de setembro de 2018

TORTA DE FUBÁ COM CALABRESA








Imaginem💭uma torta gostosa, fácil de fazer e que dá super certo... Há anos eu participei de uma promoção da Ajinomoto que dava o direito de receber as revistas a cada três meses e desde então recebo sem falhas trimestralmente. Além das receitas que são ótimas e todas fáceis também tem outros artigos excelentes. Quem se interessou e não tem acesso as revistas, podem entrar no site da Ajinomoto ou baixar o aplicativo. A torta é uma refeição completa e servi apenas com uma salada de folhas.  



quarta-feira, 5 de setembro de 2018

LANCHES RÁPIDOS 1






Por aqui a cozinha vive em movimento e há algum tempo optamos por uma alimentação mais saudável o que não impede vez ou outra "colocar o pé na jaca" e comer as famosas "besteiras".´Errado é comer frequentemente alimentos que estragam nossa saúde. Faço comidas, pratos e lanches gostosos mais para minha filha e daí como menos que ela, porque meu organismo já se adaptou aos meus hábitos alimentares. Não sou tão radical e sei o meu limite. Hoje estou mostrando os lanches que fiz no mês passado... Cachorro quente completo com pães variados complementos e suco de uva como também em outro momento em um final de noite batendo papo com a filhota, biscoitinhos e com café sendo coado perfumando a casa. Lanches com amor!

domingo, 5 de agosto de 2018

MINHAS MESAS 2






Bom dia! Domingo começou com aquele friozinho não exagerado mas gostoso. Acordei cedo e resolvi olhar arquivos de fotos antigas para postar aqui. Quando arrumamos a mesa, colocamos carinho nos detalhes por mais simples que possam ser. Algumas comprinhas ou presentes que ganhamos ao longo do tempo podem ser usados para servir um café com bolo por exemplo... Quando  estou inspirada garimpo no meus guardados "coisinhas" para enfeitar e compor minhas mesas. 

Simplicidade e bom gosto podem combinar sim!!!


domingo, 29 de julho de 2018

MINHAS MESAS 1




 
Com o nova tendência das mesas postas, surgiram as "meseiras" que estão fazendo muito sucesso e para quem gosta tem inúmeras opções de fotos, grupos e no instagram podemos ver e seguir pessoas que gostam da nova mania que veio para ficar. Eu gosto muito de uma mesa bem posta e caprichada, porém nem sempre estou inspirada, ou nem sempre tenho tempo e  não tenho lugar para guardar tantos itens de decoração que as lindas mesas exigem... também tem o fator "grana", pois as meseiras costumam variar e fazer vários estilos de mesas e quanto mais chics mais caras. O valor das louças de porcelana e cerâmica são elevados. Existem lojas e sites especializados que assustam pelos preços que praticam. Mas com que temos em casa, mesmo sendo simples tem como fazer mesas que agradam a família e ficam "charmosas"! Mesmo sendo um lanchinho, café, almoço ou jantar, com menos ou mais itens, não importa, basta apenas arrumar a mesa com um toque de capricho e pronto!...  Por aqui vou mostrar minhas mesas que mesmo simples  agradam a mim e a minha filha💓. Beijos e até próxima!

segunda-feira, 11 de junho de 2018

DELÍCIAS QUE FIZ E POSTEI NO FACE




JANTAR LEVE  QUE A  FILHA PEDIU
(broto de feijão, kanicama, ovos cozidos, cebolinha, azeite, limão siciliano e arroz integral) 
SOBROU PARA UMA MARMITA...




BOLO FEITO NA OMELETEIRA 
(qualquer bolo pode ser feito na omeleteira, mas tem sites com muitas ideias)



BOLINHO FEITO NA MÁQUINA DE DONUTS
(bolinhos assados com kanicama)



CARNE DE PANELA COM BATATAS
(batatas previamente cozidas douradas no molho da carne)



TEMPERO CASEIRO E SALADA DE BETERRABA CRUA
(utilizei o processador)


Oi gente!!!... Então, tô tentando aquecer meus blogs e preciso refazer meus contatos e numa breve olhada vi que muitas amigas desistiram dos blogs e terei que refazer minha lista para voltar a seguir e cadê tempo para me dedicar? Sim... bons blogs levam tempo e dedicação; 

Eu quase não tenho copiado mais receitas em cadernos e pesquiso muito em inúmeros sites e quando gosto de algo anoto o nome da receita e o site para não esquecer. Ultimamente devido a parada que dei por aqui, fiz muitas postagens de gostosuras no face e insta e aos poucos vou postar no bloguito para vocês verem com mais calma e também para fazer meu arquivo. Sim... os blogs servem como um arquivo caprichado onde podemos guardar nossas lembranças...

Beijos e até a próxima! 💋💋💋