Ontem foi meu aniversário. Não fiz nada por aqui, amanhã é que irei almoçar com a família. É amigas... mais um ano de vida e com a Graça de Deus com saúde o que é mais importante... Sobre a receita, fiz na semana passada e além de fácil é mesmo uma delícia. A impressão que dá é que não vai dar certo, mas que nada não tem como dar errado! É de comer sem parar... Se quiser fazer para mais pessoas é só ir dobrando a receita...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 2 colheres (sopa) de manteiga), 2 colheres (sopa) de achocolato ou chocolate em pó, 1 pacote de biscoito maizena picado grosseiramente (não triture) e açúcar de confeiteiro.
Preparo: Pique primeiro os biscoitos e reserve. Leve ao fogo os demais ingredientes mexa até desprender do fundo da panela (quase ponto de brigadeiro). Então retire do fogo e acrescente os biscoitos misturando bem. Transfira para uma forma untada de tamanho médio. Quando esfriar corte em quadradinhos e passe no açúcar de confeiteiro.