terça-feira, 1 de junho de 2010

SÓ CÔCO


A receita foi tirada do "caderno" da minha mãe. Fica uma delícia e é muito fácil de fazer.
Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1/2 lata de leite, 3 ovos grandes ou 4 pequenos, 1 pacote de 100 grs de côco ralado.
Preparo: Bater o leite condensado, o leite e o côco e deixar descansando (no liquidificador) por 10 minutos. Depois continue batendo e vá acrescentando os ovos um a um. Despeje o creme em um pirex untado e leve ao forno pré aquecido por 20 minutos ou até o doce dourar. Sirva gelado ou se preferir quente com sorvete.
. Nota: eu coloquei um pouco de côco ralado fresco. Ficou muito saboroso!

4 comentários:

FLAVIA SEABRA disse...

Meninaaaaaaaaaa!

Que sonhooooo ... eu e Fabricio amamos tudo de côco.

beijussss

Deusa disse...

Oi linda

Voçê na cozinha e tudo de bom hem?????,delicia.....da um pedacinho...rsrsrsrsrs.
Beijim
Deusa
vasinhos coloridos

inspirações da Jô disse...

Hum, que saboroso!!!!!!

Beijos !!!!!!!!!!

inspirações da Jô disse...

Passei aqui pra repetir mais um pedaço dessa sobremesa...posso?
Beijos!!!!!!!