terça-feira, 18 de maio de 2010

COMIDA CASEIRA, HUMMM!


Costumo fazer postagens mostrando para vocês as comidinhas que faço no dia a dia. Gosto de variar e sempre tento equilibrar colocando cor, sabor e pouca gordura. De vez em quando faço frituras, mas costumo deixá-las bem sequinhas e daí como pouco, pois estou na fase de cortar o que pode me fazer mau. Bom, quanto ao prato da imagem fiz um gostoso feijão preto, arroz soltinho, salada de chuchu e peito frango fatiado grelhado com cebolas ao suco de laranja - opcional: farinha de mandioca.
Anotem: Ao fazer o frango grelhado utilize uma frigideira anti aderente ou grill e nada de óleo ou azeite. Na medida que for fritando vá pingando aos poucos o suco de laranja (pouco sal). As fatias vão ficam bem moreninhas, com um sabor suave, suculentas e o que é melhor com baixa calorias. Aprendi com uma amiga que fazia regime, testei e gostei. Experimentem...

5 comentários:

Anakoelho disse...

Oi xará!
Obrigada pela visita,foi mto bom assim pude conhecer seu lindo cantinho e com mtas delícias,já fiquei seguidora.
Abraço e uma linda quarta-feira.

Ana

Eliana Lopes disse...

Olá Ana Lúcia tudo bem? Olha o link para o meu blog de culinaria, mudou para http://aguanaboca-receitasculinarias.blogspot.com/
aproveitando de também uma passadinha pelo meu outro blog só de delícias doce é:http://doces-e-delicias.blogspot.com/
Beijo no coração.

Myrian disse...

olá acabei de conhecer o seu cantinho e já amei, me identifiquei com suas características, pois também larguei minha profissão para cuidar do filho, marido, casa e amo artesanatos em geral, quando tiver um tempinho passa no meu blog para conhecer um pouquinho do meu trabalho tá.
parabéns tudo muito lindo e parece estar muito gostoso também....

NADJA disse...

OIE DOLADINHA VIM CONHECER SEU ESPAÇO..NOSSA É DE DAR AGUA NA BOCA KKKKKKAMEI SUAS RECEITINHAS ..BEM CASEIRAS!!!!BEM PASSANDO PARA TE DESEJAR UM FELIZ DOMINGO..NOSSA AQUI EM PETRÓPOLIS TÁ UM FRIOZINHO !!!!
Ame...Pois o amor é fundamental.Tenha sempre alguém ao seu ladono caminho pois,como dizia o poeta:“É impossível ser feliz sozinho!“bjs

Marly disse...

Oi, Ana,

Finalmente pude vir retribuir a visita! comida caseira é uma delícia e o seu pratinho só tem coisas que eu gosto, rsrs.

Beijinho