Para os dias quentes sobremesas ou doces leves e refrescantes são bem aceitos. Fiz outro dia este pudim e ficou delicioso, porém pequeno, caso queira dobrem a receita...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado, 1 caixa de creme de leite, 1 pacote de suco de abacaxi, folhas de hortelã, 1 envelope de gelatina sem sabor (preparada conforme embalagem), 30 ml de água.
Preparo: Leve tudo no liquidificador, bata bem, enforme e deixe gelar.
Muito, mas muito fácil!.........
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