Os benefícios do gostoso grão de bico são vários como: combate o colesterol, ameniza os sintomas da menopausa, contém cálcio, fibras e proteína, etc. O importante é que o teor calórico é baixo o que significa que podemos comer sem culpa. Porém tem muita gente que desconhece e outras que não gostam. O preço do grão é um pouco caro se comparado ao feijão e outros alimentos, mas compensa comprar, pois o sabor é delicioso. Pode ser preparado de várias maneiras e todas ficam bem saborosas. Eu fiz do jeito tradicional, cozinhei com as cenouras e alguns temperos como louro. Depois adicionei linguiça refogada, acertei o sal e finalizei com bastante cebolinha.
"Alimentos Saudáveis nos proporciona qualidade de vida".
6 comentários:
Aninha eu amo grão de bico. Minha mãe faz uma receita com bacalhau que é pra comer de joelhos....
To vendo que tem muita coisa legal aqui heim????
Beijinhos
Marcia Gullo
http://blogdagullo.blogspot.com/
Oi Ana,
Foi com agradável surpresa que conheci seu blog.Bonito, simpático e simples como deve ser.
Já estou lhe seguindo.
Voltarei aqui mais vezes.
Bj,
Lylia
Oi Ana, é a Vi, vim agradecer seu carinho ao se lembrar do meu aniversario.
Apesar de já fazer alguns dias,ainda estou visitando as amigas.
Parece ter ficado uma delicia, e a foto ficou no capricho.
Muitos beijos,Vi
Olá Ana Lúcia
Eu sou Kinha e vim conhecer seu espaco. Gostei e já estou te seguindo. Vou aguardar a sua visita e ficarei feliz se me seguir também.
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Bjoooooooo..................
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Oi Ana,
Não sou muito chegada a grão de bico, mas que é saudável isso é.
Bjs
oi amiga adorei essa sua receita ...adoro grão de bico ..é uma delicia mesmo
bjocas
sadhia
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