Que saudades do meu cantinho culinário... Mas só agora pude voltar a "pilotar o fogão" com mais calma. Tive dias tumultuados que me impediram de cozinhar do jeito que gosto e de passar por aqui para atualizar as postagens. Então vamos a receita, trata-se de um biscoitinho fácil e ideal para servir com capuccino, café ou chá. Ingredientes: 1 xíc. de chá de fubá fino, 1 xíc. de chá de maisena, 1 xíc. de chá de açúcar, 1 gema, 1 colher de café de canela em pó, 1 lata de creme de leite.
Preparo: misture os cinco primeiros ingredientes e aos poucos adicione o creme de leite, até dar liga, sem deixar a massa muito mole. Pode-se abrir entre duas folhas de plástico e cortar com cortadores ou fazer bolinhas (foi a minha opção). Coloquem em forma untada e asse por 15 minutos em forno pré aquecido 180°.
Rendimento: +- 50 biscoitinhos.
11 comentários:
Oi, Ana Lúcia, estou fazendo a lista do sorteio e faltou vc postar o nome completo. Por favor, volte no post do sorteio e deixe os dados requeridos, ok?
beijos
Anaaaaa !!
Embrulha uma dúzia desses e mais 10 dos canadenses, que tô passando prá pegar, rsrsrsrs
Nossa fiquei com água na boca !!!
ainda bem que voltou a pilotar o fogão... só sai "Diliças" dele, rsrsrs
Bjus 1000
Que receitinha boa,fácil...assim que eu gosto!
Bom fim de semana.
Oi Ana Lúcia
Este seus biscoitinhos de fubá devem ter ficado deliciosos. Com um cafezinho fresquinho e um queijinho mineiro, é tudo de bom.
bjo
Ola ,passei para dizer um oi e agradecer sua visita carinhosa.
Tenha uma semana abençoada e muito feliz.
Beijos...
Angela
Oi amiga querida! Que saudade!
Eu também tenho tido pouco tempo para o blog; tenho conseguido apenas retribuir minhas visitas.
Sua cozinha é muito acolhedora... com bolinho de fubá então...rsrsrs... deliciosa!
Beijos.
Tens selinho para ti
Beijinhos
Graça
Ana Lucia querida desejo que o seu Natal seja inesquecível... Que o Senhor lhe abençoe em todos os sentidos, que o seu coração seja renovado, que o amor invada o teu ser e a paz habite para sempre em seu lar e em sua vida.
FELIZ NATAL para você e toda sua família!.
Olá Ana!
Ficaram lindos os biscoitos e parecem bem saborosoa de acordo com os ingredientes...
Já anotei,obrigada por partilhar a receita.
Boa noite um Feliz Natal e um próspero ano novo.
Olá Ana, que delícia de guloseimas!
Vim conhecer seu blog e me deparei com coisas belíssimas e receitas geniais. Gostei tanto que já sou sua seguidora. rsrsrs
FELIZ 2011, FELIZ ANO NOVO!!
Sol
Olha que devem ficar bons hen?
Ana Lúcia conheci seu blog e estou adorando, vou te seguir.
Suas receitas são simples e boas, adora coisas fáceis.
http://nutricaoculinariaetecidos.blogspot.com/
Beijinhos carinhosos.
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