No domingo acordei inspirada e resolvi fazer kibes. Lá fui eu hidratar o trigo, preparar e temperar a carne moída, fui na horta pegar hortelã e cheiro verde e depois de algum tempo escorri e espremi bem o trigo e dei sequência ao preparo. Rendeu muito e fiquei um bom tempo enrolando os kibes. Bom... o resultado: ficaram deliciosos e mais uma vez a família "aprovou". A receita é a básica, a mais simples e não tem como dar errado. O pulo do gato é o uso da hortelã, cebola bem moidinha e os têmperos, bem como usar uma boa carne moída e o trigo bem hidratado. Até a próxima!...
No domingo acordei inspirada e resolvi fazer kibes. Lá fui eu hidratar o trigo, preparar e temperar a carne moída, fui na horta pegar hortelã e cheiro verde e depois de algum tempo escorri e espremi bem o trigo e dei sequência ao preparo. Rendeu muito e fiquei um bom tempo enrolando os kibes. Bom... o resultado: ficaram deliciosos e mais uma vez a família "aprovou". A receita é a básica, a mais simples e não tem como dar errado. O pulo do gato é o uso da hortelã, cebola bem moidinha e os têmperos, bem como usar uma boa carne moída e o trigo bem hidratado. Até a próxima!...
5 comentários:
Olha só, você me pegou de jeito!!!!!Gosto muito de kibe, e esse está mesmo divino!!!!!
Amei a montagem do prato e também o prato que é lindo!!!!!
Beijos!!!!!!Adorei a receitinha de hoje!!!!!
Huuuummmm!!!! quero um, adoro quibe.
Bjs
Hum... eu amo kibes!
Miga, vim dizer que estou bem... já refiz os pontos do catéter e estou no aguardo do resultado dos exames...
Vim também te convidar para conhecer as novas coleções By Sabrith©: "Safari" e "en noir et blanc".
Estão no meu blog e no Bazar Virtual.
Espero sua visita!
Bjokas
http://sabrith.blogspot.com/
http://bysabrith.spaces.live.com/
Ei Ana!
Pois é meninas ... kkk ... estamos sumidas, né! Eu e mamys estamos bem graças a Deus.
Meninas as férias voaram,né! Socorroooooo ... kkk ... vai começar tudo outra vez!!!!rs
Mais é isso aí! Vamos enfrentar logo que dá tudo certo!
beijo grande e obrigada pelo carinho de sempre!
Flávia
ps: Fabricio ama kibe, então ele mesmo faz aqui!!! kkk ... fica muito bom também! kkkk
Oiii, ta rolando um sorteio de uma bolsa super fofix no CDM. Particpa!! Bjuu.
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