DUAS RECEITAS FÁCEIS

No domingo fiz este doce de morangos. Aquele clássico e muito fácil...

GELADO DE MORANGO

Ingredientes: 1 caixa de morangos, 1 caixinha de creme de leite (bem gelado), 1/2 pacote de biscoitos (tipo maizena), leite e achocolatado, 1 lata de leite condensado, 1 gema e açúcar.

Preparo:

* Lave os morangos, retire os cabinhos e corte em cubinhos;

* Forre o fundo de um pirex com biscoitos embebidos no leite com chocolate;

* Em uma panela despeje uma lata de leite condensado, adicione a gema, mexa sem parar até engrossar e desprender do fundo da panela. Jogue a mistura por cima dos biscoitos;

* Distribua os morangos picados sobre o creme;

* Por último bata o creme de leite (gelado), vá adicionando açúcar (à gosto). Bata bem até o creme dobrar de volume. Despeje por cima dos morangos. Está pronto. Sirva gelado. "Uma delícia"...

Também fiz um bolo. Sabe aquele bolo básico (receita da mamãe)?...., então é este. Para dar um toque diferente, despejei na forma metade da massa e na outra metade misturei algumas colheres de chocolate. Completei a forma e aos poucos as massas se misturam. É chamado de bolo mesclado ou bolo mármore. Ótimo!!!

Meninas...., mais um blog! Não resisti... Como gosto muito de cozinhar resolvi fazer este blog voltado para a "nossa" cozinha. Sei que existem milhões de sites que tratam do assunto e eu serei mais uma na lista. Tudo bem, "coisinhas" gostosas são sempre bem vindas. Não vai ficar só nas guloseímas, aqui vocês vão encontrar dietas, informações, dicas, produtos e serviços e tudo que envolve o dia a dia das donas e donos de casa. Espero que gostem, visitem sempre e comentem. Ficarei feliz com a presença de vocês aqui. Feito também com muito carinho! Beijos doces!!!